永井家の暮らし
色むら事件！
「シナノプッチ」の色むらがすごいことに😭 原因は、はっきりしていて【葉摘 はつみ】作業ができてないことで写真のような姿になります。 この暑さで葉摘をすると、日焼けをして果肉が柔らかくなる。 色付きor食感 どちらをとるかの苦渋の決断です。 半分赤くて、半分白い りんごを見かけたら暑くて出来なかったんだなぁと思っていただければ幸いです、、、 でも、味は申し分なく◎甘くて果汁たっぷりなシナノプッチぜひお試しくださいね♡ saori
色むら事件！
「シナノプッチ」の色むらがすごいことに😭 原因は、はっきりしていて【葉摘 はつみ】作業ができてないことで写真のような姿になります。 この暑さで葉摘をすると、日焼けをして果肉が柔らかくなる。 色付きor食感 どちらをとるかの苦渋の決断です。 半分赤くて、半分白い りんごを見かけたら暑くて出来なかったんだなぁと思っていただければ幸いです、、、 でも、味は申し分なく◎甘くて果汁たっぷりなシナノプッチぜひお試しくださいね♡ saori
アットホームな直売所
りんご農家という、季節と共に生きる仕事をしている我が家。 直売所が始まる9月は、約半年ぶりくらいにお客様に会えるのでドキドキのようなワクワクのような、、、嬉しい気持ちです。 私が長野へ戻ってきたのは3年前、まさにコロナ真っ只中でした。 1人目妊娠中（12月生まれ）でお腹もふっくらしていたのでお客様に手伝ってもらうこともしょっちゅう。 「いいよ！いいよ！俺が運ぶよ！」と何回助けられたか分かりません。 お腹にいた息子はもうすぐ3歳。息子がお店に立つと「あら！こんなに大きくなったのね！」となんだかほっこりする会話が生まれます。 9ヶ月の娘をおんぶしながら立つとあやして下さる方が沢山！親戚の家に来るみたいに直売所に立ち寄ってくれるので、和やかな気持ちになれます。 ほんわかな時間が流れる直売所、ぜひお立ち寄りくださいね。
アットホームな直売所
りんご農家という、季節と共に生きる仕事をしている我が家。 直売所が始まる9月は、約半年ぶりくらいにお客様に会えるのでドキドキのようなワクワクのような、、、嬉しい気持ちです。 私が長野へ戻ってきたのは3年前、まさにコロナ真っ只中でした。 1人目妊娠中（12月生まれ）でお腹もふっくらしていたのでお客様に手伝ってもらうこともしょっちゅう。 「いいよ！いいよ！俺が運ぶよ！」と何回助けられたか分かりません。 お腹にいた息子はもうすぐ3歳。息子がお店に立つと「あら！こんなに大きくなったのね！」となんだかほっこりする会話が生まれます。 9ヶ月の娘をおんぶしながら立つとあやして下さる方が沢山！親戚の家に来るみたいに直売所に立ち寄ってくれるので、和やかな気持ちになれます。 ほんわかな時間が流れる直売所、ぜひお立ち寄りくださいね。
友人の手によって
千葉県にある ル・パティシエ ヨコヤマ (p-yokoyama.jp)さんで「オータムキュート」を使用したパイが登場しています！ 友人がこちらのお店でパティシエールをしていることがきっかけで使っていただきました◎ わざわざ長野の農園まで足を運んでくれる行動力も情熱もある友人！本当にありがとう！ 私も食べに行きたいなーーーー！！！！ 「サマーキュート」をお届けした時には、サマーキュートを使ってロールケーキを作って届けてくれたのですがそれが絶品過ぎて忘れられない。。。 あぁ、、おなかがすいてきたな～ ル・パティスリーヨコヤマ Saori
友人の手によって
千葉県にある ル・パティシエ ヨコヤマ (p-yokoyama.jp)さんで「オータムキュート」を使用したパイが登場しています！ 友人がこちらのお店でパティシエールをしていることがきっかけで使っていただきました◎ わざわざ長野の農園まで足を運んでくれる行動力も情熱もある友人！本当にありがとう！ 私も食べに行きたいなーーーー！！！！ 「サマーキュート」をお届けした時には、サマーキュートを使ってロールケーキを作って届けてくれたのですがそれが絶品過ぎて忘れられない。。。 あぁ、、おなかがすいてきたな～ ル・パティスリーヨコヤマ Saori
破格のりんご
ものすんごい安い価格です 本来であれば赤くなる「シナノドルチェ」ですが、この暑さで赤くなるより先に実が熟してしまいました。泣 そして猛暑が続き水分が抜けて食感はスカッという表現が正しいのかな。 なので加工用としてお店に並んでいます。 悲しいですが、まだまだ沢山出そうなのでジュースやジャムにする方お待ちしております◎ Saori
破格のりんご
ものすんごい安い価格です 本来であれば赤くなる「シナノドルチェ」ですが、この暑さで赤くなるより先に実が熟してしまいました。泣 そして猛暑が続き水分が抜けて食感はスカッという表現が正しいのかな。 なので加工用としてお店に並んでいます。 悲しいですが、まだまだ沢山出そうなのでジュースやジャムにする方お待ちしております◎ Saori